Il paradiso dei formaggi
La Bottega, adiacente al bistrot Da Carozzi, è l’angolo dedicato alla vendita delle eccellenze casearie della Valsassina. Lo spaccio, immerso tra le montagne a 20minuti da lago di Como, nel piccolo borgo di Pasturo è il luogo ideale dove assaporare gustosi assaggi, selezionare con cura e acquistare i migliori formaggi Carozzi, frutto della lavorazione lenta e meticolosa del nostro Mastro Casaro, Marco.
Nel punto vendita sarà possibilie trovare formaggi freschi, stagionati ed erborinati e prodotti del territorio, provenienti da realtà locali. Qui un abile ed esperto banconiere saprà consigliare la soluzione che fa al caso tuo.
Tra i prodotti di punta del caseificio, il Taleggio DOP, il Re della Valsassina, vanta più di 1000 anni di storia, il Gorgonzola DOP dalle venature blu è disponibile nelle sue versioni cremose, Dolce e Piccante e il Formaggino Rosa d’Alpe racchiude tutta l’autenticità della Valle.
I prodotti del territorio
- Biscotti Caviadini: classici, al mais, al cioccolato.
- Slinzega e antichi salumi della Valsassina
- Confetture homemade e marmellate di fichi, arance e cipolle
- Pizzoccheri e gnocchetti artigianali con grano saraceno
- Funghi porcini secchi e farina per polenta taragna
Bottega on-line
I Formaggi Carozzi e i prodotti delle realtà del territorio sono disponibili per l’acquisto sul nostro sito di vendita on-line.
A casa tua in 24h
Ricevi direttamente a casa tua i tuoi prodotti della tradizione lattiero-casearia Carozzi con un semplice clic.
Nessuna spesa di spedizione
- Servizio attivo 365 giorni all’anno 24/7
- Rispetto della catena del freddo con trasporto refrigerato
- Assistenza post-vendita
Natale 2023
In ogni cesta regalo potrai trovare il meglio dei nostri formaggi, dalle DOP alle rivisitazioni di grandi classici, lavorati per scoprire nuovi sapori. Ad accompagnare confetture e vini, studiati e selezionati in ogni cesta per esaltare i gusti unici di tutti i nostri prodotti.